Emmanuel Darnaud

Crozes-Hermitage, Rhône
Frankrike
Map to Emmanuel Darnaud

Historien om den mycket sympatiske vinbonden Emmanuel Darnaud började år 2001 med införskaffandet av 1,5 hektar vingårdsmark strax söder om byn Tain l’Hermitage, i appellationen Crozes-Hermitage. Idag har egendomen 15 hektar fördelat i La-Roche-de-Glun, Pont-de-L’Isère och Mercurol varav 0,25 hektar av dessa är tillägnat Crozes-Hermitage Blanc. År 2013 utökades vingårdarna ytterligare med 1,7 hektar sydost-sluttande mark i grannområdet Saint Joseph.

Emmanuel lägger väldigt stor vikt vid sina vingårdsmarkers terroir och vinifierar därför alla parceller separat för att uppnå absolut bästa resultat. Vid skörd är uttagen hårt reducerade och allt plockas för hand. Druvor avstjälkas innan jäsning och får därefter en uppfostran på fat i diverse storlekar, ålder och former.

Emmanuel Darnaud maximerar allt som vi älskar med druvan Syrah. Hans viner är packade med mörk frukt, asfalt och bläck, samtidigt som de besitter en yppig och floral finess.

Viner

Crozes-Hermitage "Mise En Bouche"

100% Syrah

Druvor från vinstockar planterade i början av 90-talet i La Roche de Glun i Crozes-Hermitage. Druvorna jäser med hela klasar på betong och lagras därefter 70 % på gamla vertikala träfat och 30 % på gamla 228 liter stora fat i 12 månader

Crozes-Hermitage "Au Fil du Temps"

100% Syrah

Druvor från vinstockar planterade mellan 50-talet och 90-talet i La Roche de Glun i Crozes-Hermitage. Druvorna jäser med hela klasar på betong och lagras därefter 50 % på gamla vertikala trä och 50 % på gamla 228 liter stora fat i 15-18 månader.

Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes"

100% Syrah

Druvor från vinstockar planterade under 80-talet i La Roche de Glun i Crozes-Hermitage. Druvorna jäser med hela klasar på betong och lagras därefter 30 % på gamla vertikala trä och 70 % på gamla 228 liter stora fat i 15-16 månader.

Saint-Joseph "La Dardouille"

100% Syrah

2013 tog Emmanuel över 1.7 hektar mark i Saint-Joseph från sin svärfar, legenden Bernard Faurie, det mesta av det i lieu-dit Dardouille i Tournon, en av appellationens bästa vingårdar. Rankorna i La Dardouille (som på franska betyder ”smekt av solens strålar”) är planterade mellan början av 30-talet och tidigt 80-tal på granitrik jordmån. Jäsningen sker på ståltank och därefter lagras vinet på gamla 228 liter stora fat i 12 månader.

 

Frankrike

Grekland

Italien

Portugal

Spanien

Tyskland

Ungern

Österrike

POMPETTE
Kontakt

Vill du få information när det händer något kul, som provningar eller lansering av viner och vinlådor på Systembolaget?

 

POMPETTE
Erstagatan 19
116 36 Stockholm
hej@pompette.se
@pompette_dryckeshandel

Pompettes kontakt-bild

Robert Andersson
+46(0)70 238 71 18
robert@pompette.se

Tom Telégin
+46(0)73 655 16 48
tom@pompette.se

Fredrik Iveskär
+46(0)70 991 10 99
fredrik@pompette.se

Giacomo Colombo
+46(0)70 544 10 99
giacomo@pompette.se