Zweigelt 1 liter

Zweigelt är Österrikes mest odlade druva och en korsning av druvsorterna St. Laurent och Blaufränkisch. Korsningen genomfördes år 1922 av en man vid namn Fritz Zweigelt, vilken druvan fått sitt namn ifrån. Zweigelt är en mångsidig druva som kan ge rejäla skördar, vilket gör att den används flitigt vid tillverkning av billig volymsaft. Likväl kan den i händerna på en ambitiös vinbonde ge strukturerade viner av exceptionell kvalitet.

Arndorfers Zweigelt bjuder på ett uppdaterat uttryck i läskande kostym där saftig, pizzavänlig körsbärsfrukt blandas med en uppfriskande dos kryddighet.

Vinifikation: Druvor skördas för hand och jäser med naturlig jäst. Vinet lagras därefter i stora neutrala fat. Huvudsaklig årgång i vinet är 2019, men även -17, -18 och -20 ingår.