Rosé 1 liter

Rosé är en kategori som innefattar allt från spanskt Hubba-bubba-doftande vin till menlöst, grisrosa tjut från Provence. I många fall ses avsaknaden av karaktär som en positiv egenskap när det kommer till rosé, vilket egentligen är rätt märkligt. Varför inte i så fall beställa ett vitt vin istället?

Vi älskar rosa vin som lyckas med bedriften att kombinera sin drickvänlighet med personlighet. Arndorfers rosé smakar som en himmelsk cocktail på vildhallon, smultron, daggstänkta rosor och smältvatten från Alperna. Helt i vår smak alltså.

Vinifikation: Druvor skördas för hand och jäser med naturlig jäst. 70 % av vinet kommer från direktpress och resterande del från skalkontakt. Vinet lagras på en blandning av ståltank och gamla fat. Huvudsaklig årgång är 2020, men även 2019 ingår. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering.