Pernand-Vergelesses Rouge 1er Cru "Les Vergelesses"
Den östligt exponerade vingården ”Les Vergelesses” ligger direkt intill ”Ile de Vergelesses” och sträcker sig ner mot dalgången. Vinmarken är flackare och Chandon des Briailles äger 1,22 hektar som är planterat med Pinot Noir på vinstockar anno 1954. Jordarna är utöver kalk även rika på järn och ger strukturerade viner i något rikare och mer tillgänglig stil.
Vinifikation: Druvor skördas för hand och jäser med naturlig jäst i hela klasar på cement och i öppna träfat. Vinet lagras därefter på sin fällning i gamla 228 liters fat i 18 månader. Buteljeras utan klarning eller filtrering.