Saint-Aubin 1er Cru ”Clos du Meix”

Frukt från 2,64 hektar vinmark planterad år 1980 i 1er Cru Clos du Meix i Saint-Aubin.

Vinifikation: Druvor skördas för hand, jäser med naturlig jäst och uppfostras på ekfat varav 15-20 % nya. Vinet lagras på fat i 12 månader utan bâtonnage.

Go to producer Domaine Joseph Colin