Puligny-Montrachet "Les Nosroyes"

Puligny-Montrachet ligger strax söder om Meursault och vinerna härifrån kännetecknas av finess och mineralitet. Les Nosroyes är en lieu-dit på 1,13 hektar och vingården är placerad på mitten av sluttningen i byns norra delar.

Vinifikation: Druvor skördas för hand och jäser med naturlig jäst på ekfat (20 % nya) utan något batonnâge. Vinet lagras därefter 12 månader på fat och 6 månader på stål.

Go to producer Domaine Génot-Boulanger