Puligny-Montrachet "Les Levrons"

Druvor från 0,35 hektar vinmark planterad år 1988 i lieu-dit Les Levron. Vingården har sydöstlig exponering och ligger i den norra delen av byn, strax söder om Meursault.

Vinifikation: Druvorna sköras för hand och jäser med naturlig jäst på ekfat varav 20 % nya. Vinet lagras 12 månader på ekfat (utan bâtonnage) och därefter 6 månader på ståltank.

Go to producer Domaine Génot-Boulanger