Domaine Génot-Boulanger

Meursault, Bourgogne
Frankrike
Map to Domaine Génot-Boulanger

Génot-Boulanger grundades år 1974 och drivs sedan år 2008 av Guillaume och Aude Lavollée som är fjärde generationens vinmakare. Domänen har 22 hektar organiskt skött vinmark spritt över 30 olika appellationer, från Chambolle-Musigny i norr till Mercurey i söder. Detta gör Génot-Boulanger till en av de få familjeegendomarna i Bourgogne som kan producera vin från en stor mångfalld terroir och samtidigt ha full kontroll över vinmarkerna.

Génot-Boulanger har länge gått under Bourgognenördarnas radar, men efter paret Lavollée tog över rodret har egendomens buteljeringar sakta men säkert blivit mer och mer eftertraktade. Guillaume anser att det hårda arbetet sker ute i vinmarkerna medan källararbetet är mer försiktigt och avskalat. De röda vinerna görs på stor andel hela klasar, inga vita viner får bâtonnage och användandet av nya fat överstiger aldrig mer än 20 procent.

Domaine Génot-Boulanger tillhör den lilla skara av producenter i Bourgogne som lyckas med bedriften att göra viner som är goda att dricka direkt, men även kan lagras i decennier. Likt vinerna från Jean-Marc Roulot handlar det om finess, spänst och mineralitet i kombination med ett sjuhelsikes djup.

Viner

2015 Meursault 1er Cru "Les Bouchères"

Info kommer snart!

2015 Puligny-Montrachet "Les Nosroyes"

Info kommer snart!

2016 Puligny-Montrachet ""La Garenne"

Info kommer snart!

2014 Pommard Vieilles Vignes

Info kommer snart!

2015 Volnay Vieilles Vignes

Info kommer snart!

2014 Volnay 1er Cru "Le Ronceret"

Info kommer snart!
POMPETTE
Info

Vill du få information när det händer något kul, som provningar eller lansering av viner och vinlådor på Systembolaget?

Pompettes kontakt-bild

Robert Andersson
+46(0)70 238 71 18
robert@pompette.se

Tom Telégin
+46(0)73 655 16 48
tom@pompette.se

Fredrik Iveskär
+46(0)70 991 10 99
fredrik@pompette.se

POMPETTE
Atlasmuren 16
113 21 Stockholm
hej@pompette.se
@pompette_dryckeshandel