Info kommer!
100 % Albariño
Druvor från 50-åriga vinstockar planterade i lieu-dit Tras de Viña i Val do Salnes (”Saltdal”) i Rias Baixas. Jäsningen sker på ståltank och därefter lagras vinet i 24 månader på ståltank utan batonnage och utan att genomgå malolaktisk jäsning.
100 % Albariño
Druvor från 60-åriga oympade vinstockar planterade i lieu-dit El Balado (”balo” betyder inhägnad vingård på galiciska) i Val do Salnes (”Saltdal”) i Rias Baixas. Jäsningen sker på ståltank och därefter lagras vinet i 9 månader på fat utan batonnage och utan att genomgå malolaktisk jäsning.
100 % Albariño
Druvor från 35-åriga vinstockar planterade i Val do Salnes (”Saltdal”) i Rias Baixas. Jäsningen sker på ståltank och därefter lagras vinet i 3 månader på stål.
Vill du få information när det händer något kul, som provningar eller lansering av viner och vinlådor på Systembolaget?
POMPETTE
Erstagatan 19
116 36 Stockholm
hej@pompette.se
@pompette_dryckeshandel
Robert Andersson
+46(0)70 238 71 18
robert@pompette.se
Tom Telégin
+46(0)73 655 16 48
tom@pompette.se
Fredrik Iveskär
+46(0)70 991 10 99
fredrik@pompette.se
Giacomo Colombo
+46(0)70 544 10 99
giacomo@pompette.se