Adega De Monção

Adega de Monção grundades år 1958 på initiativet av 25 vinbönder som slog sina påsar ihop. Kooperativet består idag av 1600 vinodlare som tillsammans brukar 1200 hektar vingårdsmark.

Allt druvmaterial kommer från det nordliga området Vinho Verde och vineriet ligger i Monção e Melgaço som är det absoluta hjärtat av vinregionen. Området har många likheter med den Spanska grannen Galicien och liksom där produceras här läskande, friska vita viner. Adega de Monçãos vita viner görs främst på de lokala druvsorterna Alvarinho (Albariño) och Trajadura (Treixadura). ​

Adega de Monção är ett av Portugals bästa kooperativ och det är inte särskilt konstigt att man hittar deras viner listade på lokala krogar över hela landet. Trots storleken lyckas man producera viner som smakar Vinho Verde på riktigt och tack vare storleken för en spottstyver.

När vi dricker Murahlas de Monçao förs våra tankar till en syrarik, pärlande lemonad med en läskande salt finnish. Vi älskar när okomplicerade viner ger så här mycket drickglädje!