Förstasida Restaurangkund - Pompette

POMPETTE är en dryckeshandel vars fokus ligger på vin. Vårt utbud baseras på vad vi dricker själva, vilket resulterar i rena och tidlösa viner med mycket energi. Vi representerar vinbönder som gör hantverksmässiga viner och står för ett hållbart arbete. Vin ska förmedla känslan av sitt ursprung och skapas ute i vingården, snarare än i vineriet.

POMPETTE

Kontakt

Vill du få information när det händer något kul, som provningar eller lansering av viner och vinlådor på Systembolaget?

POMPETTE
Erstagatan 19
116 36 Stockholm
hej@pompette.se
@pompette_dryckeshandel

Pompettes kontakt-bild

Robert Andersson
+46(0)70 238 71 18
robert@pompette.se

Tom Telégin
+46(0)73 655 16 48
tom@pompette.se

Fredrik Iveskär
+46(0)70 991 10 99
fredrik@pompette.se

Giacomo Colombo
+46(0)70 544 10 99
giacomo@pompette.se

. I dag släpper vi två nya 3-pack på Pompet

. I dag släpper vi två nya 3-pack på Pompette Online och denna gång är temat Italiensk klassicism i form av Cascina Fontana (Barolo) & Castell'In Villa (Chianti Classico). . Cascina Fontana håller till i den lilla byn Perno i Monforte d’Alba, mitt i hjärtat av Barolo och familjen har arbetat som vinbönder i över sex generationer. Vinfilosofin bygger på gamla traditioner men i uppdaterad tappning vilket ger viner som smakar väldigt klassisk Piemonte fast i en mer drickvänlig stil. Tillgängligt utan att vara insmickrande. . Castell'In Villa är en av de äldsta producenterna i byn Castelnuovo Berardenga och en av de mest berömda producenterna från hela området. Vinerna smakar som urtypisk Chianti ska smaka och Principessa Coralia Pignatelli della Leonessa låter alltid sina viner vila minst 6-12 månader på flaska för att ge dem en extra skjuts av komplexitet. Vi fullkomligt älskar Sangiovese i det här eleganta och urtypiska uttrycket. . Du hittar vår webbhandel och mer info om vinerna på pompette.eu . #CascinaFontana #CastellInVilla #PompetteOnline #PompetteDryckeshandel

. Äntligen ny årgång i lager! . Guido är f

. Äntligen ny årgång i lager! . Guido är fjärde generationen i familjen Porro att bruka de kalkstensrika jordarna i Serralunga d’Alba. Han är en varm och anspråkslös vinbonde som utan tvekan tillhör klassificeringen old school. Både arbete i källare och vingård sköts på traditionellt vis och det enda som egentligen ändrats sedan egendomen grundades år 1900 är att man nu buteljerar sina viner, istället för att sälja vidare dem fat. . Frukten till familjen Porro's Langhe kommer från 0,35 hektar Barolo-klassificerad vinmark i Serralunga. Nebbiolo ger som bekant långlivade viner men till skillnad från en Barolo anser vi att en Langhe ska vara ett mer tillgängligt vin. Guido Porro delar vår uppfattning och Camilu 2019 är en härligt rödfruktig skapelse med klassiska inslag som söt nyponfrukt, rosor och en lagom skjuts tjära. . Kommer korkas upp på vår sommarprovning (enbart bransch) nu på måndag den 25/5 på Svinet | Lilla Nygatan 5, Gamla Stan . #GuidoPorro #PompetteDryckeshandel

. Tänd grillen, släng på den citrondränkta

. Tänd grillen, släng på den citrondränkta bläckfisken och langa upp en rejäl skopa majonnäs! Ny årgång Assyrtiko från Vassaltis i lager 🇬🇷 . Kommer korkas upp på vår branschprovning den 25:e maj på Svinet | Lilla Nygatan 5, Gamla Stan . #Vassaltis #PompetteDryckeshandel

. Ytterligare en throwback som reminder att det ha

. Ytterligare en throwback som reminder att det händer grejer! Trots att det är torsdag så längtar vi till måndag och sortimentsprovning (bransch)🍷 . #PompetteDryckeshandel

. Idag släpper vi ett somrigt 6-pack (och keps)

. Idag släpper vi ett somrigt 6-pack (och keps) på Pompette Online i samarbete med Arranging Things! . @arrangingthings är vad våra längre-ner-på-gatan-grannar Lisa & Leo kallar sin firma. Vid sidan om inredning (åt de "som vill ha nåt annat") så driver de även en-gång-i-veckan-butik med samma namn, där svenskt samtida konsthantverk möter vintageföremål, souvenirer och en och annan möbel. De väljer också musik åt restauranger och butiker, spelar och spelar in musik, designar möbler – och kepsar! Osv. . De älskar förstås vin, så vi bad dem sätta ihop en låda med sex av sina favoriter ur vårt vinsortiment och det gjorde de så gärna. Sen gjorde de en spellista som passade ihop med vinerna, bara för att få handplocka lite till. Och sen blev det en speciell keps till urvalet också och så kallade de hela alltet för “Sketch for Summer” . Du hittar vår webbhandel och mer info om vinerna på pompette.eu . #ArrangingThings #PompetteOnline #PompetteDryckeshandel

Throwback 🍷 . Vänner i branschen! Missa inte

Throwback 🍷 . Vänner i branschen! Missa inte vår sortimentsprovning 25:e maj på @rest_djuret Öppet hus kl. 11:00 - 16:00 . #PompetteDryckeshandel

. Äntligen en restaurangnyhet! . Ny årgång B

. Äntligen en restaurangnyhet! . Ny årgång Barbera från Cascina San Michele i lager. Fortfarande busig och rustik men i mer slank och rödyppig form. Ett kanonvin helt enkelt 🔥 . Kommer korkas upp på vår branschprovning den 25:e maj på Svinet | Lilla Nygatan 5, Gamla Stan . #CascinaSanMichele #PompetteDryckeshandel

. Det har varit en pissig vår, men snart är so

. Det har varit en pissig vår, men snart är sommaren här och törstiga gäster med den. Därför känner vi att det är på tiden att vi provar lite passande dryck för säsongen som stundar. . Så varmt välkommen till Djuret/Svinet's Corona-säkrade innergård för en rejäl sommarprovning. Gott vin och gott häng utlovas! . Svinet, Lilla Nygatan 5 (@rest_djuret) Måndag den 25:e maj | kl. 11:00 - 16:00‬ O.s.a. på hej@pompette.se Endast för vänner i branschen. . Alla riktlinjer från Folkhälsomyndigheten kommer självfallet att följas 🤠 . #PompetteDryckeshandel

. Nu finns ett nytt limiterat 3-pack tillgänglig

. Nu finns ett nytt limiterat 3-pack tillgängligt på Pompette Online och denna gång kommer vinerna från en av Loiredalens främsta, Thibaud Boudignon. . Vi älskar Thibaud Boudignon’s viner för den stenhårda mineraliteten, djupet och balansen. Hans viner andas lika mycket Bourgogne som Loire och smakar som en fusion av Savennières och Puligny-Montrachet. Det rör sig om storartade viner som blir legendariska Chenin Blanc-upplevelser efter ett par år i källaren. Det här är framtiden! . Du hittar vår webbhandel och mer info om vinerna på pompette.eu . #ThibaudBoudignon #PompetteOnline #PompetteDryckeshandel

. Idag släpper vi ett riktigt fynd (ja, fynd!) p

. Idag släpper vi ett riktigt fynd (ja, fynd!) på Systembolaget i form av 2014 Côtes du Rhône Cairanne (Nr 95312) från Catherine le Goeuil. . Cairanne betraktas som en av de främsta ursprungen i södra Rhône och fick egen cru-status år 2016. Catherine le Goeuil började göra vin här för snart 30 år sedan och redan från start har en naturlig filosofi genomsyrat allt hennes vingårdsarbete och idag är domänen biodynamiskt certifierad. . 2014 Cairanne är en utvecklad och drickfärdig historia som fullkomligt dryper av ursprungstypicitet. Druvmixen består av 50% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvédre, 8% carignan och 8% counoise. Druvorna kommer från 50 år gamla vinstockar, avstjälkas och lagras på en blandning av gamla stora ekfat, cement- och ståltankar. . Tänd grillen, tempa kotletterna och öppna den stora burken Herbes de Provence! . Besök på bolagets hemsida för att se vilka butiker som har den på hyllan eller för att beställa hem till din lokala handlare. . #CatherineLeGoeuil #PompetteDryckeshandel

Ladda mer... Följ på Instagram